百香果的功效与作用
1.食用:西番莲果实香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。
2.药用:为西番莲科植物西番莲的全草,夏、秋季地上部生长茂盛时采全草,晒干。味苦;性温。除风;除湿;活血;止痛。主感冒头痛;鼻塞流涕;风湿关节痛;痛经;神经痛;失眼;下痢;骨折。
百香果的营养价值
西番莲果实含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。内含多达165种化合物,17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效。
百香果酒的效用西番莲果实香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。 天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;
口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。
扩展资料
第一、鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
第二、鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
第三、因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋果
酿酒技术:百香果酒的酿造百香果的食用方法有很多种,可以生吃,可以作辅料,还可以泡酒。由于百香果有丰富的营养价值,所以这款酒也可以视为保健酒。那你喝过百香果酒吗?你知道百香果酒是怎么做的吗?一起去看看吧。
百香果酒
用料
主料
百香果10-20个,57°高粱酒1000毫升。
调料
冰糖250克。
步骤
1. 将酿酒容器洗净,不得留有生水。
2.将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
3. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
4. 等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。
小贴士
1、过滤出来的百香果还能再泡第二回。
2、酒和糖的比例一般是的10:3。按此品的做法还可以做芒果酒和葡萄酒,可以多种尝试一下。
3、还可以兑进雪碧调着喝,味道不错。
百香果的营养价值
常食百香果能够起到提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘和活血强身的作用,它还能起到提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老和抗高血压的功效。百香果的根和茎以及叶有消炎止痛和降脂降压的作用。它还能净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
结语:百香果酒也可以看作是天然的酒水,它含有的营养元素都融于酒中。而且通过自己做的酒是不是很有成就感呢?关键此酒很有保健价值哦